Quem se aventura no Algarve no início da primavera fica muitas vezes surpreendido com o que encontra neste canto longínquo da Europa. Enquanto (não muito) mais a norte, as geadas são um dado adquirido, assim como os céus nublados, o extremo…

Comidas reconfortantes que não vai querer perder Embora o Algarve seja conhecido pelos seus céus azuis e invernos amenos, quando as temperaturas começam a descer, não há nada como aconchegar-se à mesa e encher-se de comida quente e reconfortante.…

Ostreicultura na Ria de Alvor: a tendência saborosa que se tornou uma parte vital da economia local e do panorama gastronómico do barlavento algarvio nos últimos anos. Uma lagoa de classe A, livre de poluição, que beneficia de uma rica…